Café de Origen Pereira, Risaralda – Castillo Rosario, Tostión Media
Cultivado en las montañas del Alto del Nudo en Pereira a 1.700 metros de altura, este café de origen único refleja el carácter volcánico de los suelos del Eje Cafetero colombiano.
Los granos 100% Arábica variedad Castillo Rosario son recolectados manualmente y tostados con precisión para preservar su equilibrio natural.
En taza ofrece una experiencia balanceada, con cuerpo medio, acidez cítrica brillante y delicadas notas de chocolate y caramelo.
Un café elegante y versátil, ideal para quienes buscan disfrutar la autenticidad del café colombiano en cada preparación.
Origen: Pereira, Risaralda – Colombia
Variedad: Castillo Rosario
Altitud: 1.700 m
Proceso: Recolección manual
Perfil de tostión: Media
Perfil de taza: Balanceado, cuerpo medio, acidez cítrica, notas de chocolate y caramelo
Ingredientes: 100% café Arábica
Sugerencia de preparación:
7 g de café por cada 100 ml de agua para una taza equilibrada.
 
 
Single Origin Coffee – Pereira, Risaralda | Castillo Rosario | Medium Roast
Grown in the mountains of Alto del Nudo in Pereira at 1,700 meters above sea level, this single origin coffee expresses the richness of Colombia’s volcanic soils.
These 100% Arabica beans, Castillo Rosario variety, are carefully hand-picked and medium roasted to preserve their natural balance and complexity.
The cup delivers a refined profile with medium body, bright citrus acidity, and subtle notes of chocolate and caramel.
A smooth and elegant coffee crafted for those who appreciate the authenticity of Colombian specialty coffee.
Origin: Pereira, Risaralda – Colombia
Variety: Castillo Rosario
Altitude: 1,700 m
Harvest: Hand-picked
Roast Level: Medium
Cup Profile: Balanced, medium body, citrus acidity, chocolate and caramel notes
Ingredients: 100% Arabica coffee
Brewing recommendation:
Use 7 g of coffee for every 100 ml of water for optimal flavor.